Reacción química

Reacción química
Proceso mediante el cual una o más sustancias (elementos o compuestos) denominadas reactivos, sufren un proceso de transformación o combinación para dar lugar a una serie de sustancias (elementos o compuestos) denominadas productos. En una reacción química se produce desprendimiento o absorción de calor o diversas formas de energía.

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Cualquier proceso químico en el cual las sustancias son transformadas en otras diferentes, con propiedades distintas, distinguiéndose del cambio de posición o de forma (fase).

Las reacciones químicas involucran la ruptura o reordenamiento de los enlaces que mantienen unidos a los átomos, pero nunca alteran los núcleos atómicos. La masa total y el número de átomos de todos los reactantes son iguales a los de todos los productos, y casi siempre se acompañan de consumo o liberación de energía (ver calor de reacción). La velocidad de las reacciones varía (ver velocidad de reacción). La comprensión de sus mecanismos permite a los químicos alterar las condiciones de reacción para optimizar la velocidad o la cantidad de un producto dado; la reversibilidad de la reacción y la presencia de otras reacciones que compiten y de productos intermedios, complican estos estudios. Las reacciones pueden ser de síntesis, de descomposición o de reordenamientos, o pueden ser de adición, de eliminación o de sustitución. Entre los ejemplos están las reacciones de oxidación-reducción, polimerización, ionización (ver ion), combustión (incineración), hidrólisis y las reacciones ácido-base.

Enciclopedia Universal. 2012.

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